Das(!!!) war mit Abstand der kurzweiligste "Schultag", den ich je hatte. Als Geschenk erhalten, wartete ich über 3 Monate darauf, endlich zu erfahren, wie man den Dutch Oven richtig nutzt, was er alles kann und wie man ihn pflegt.
Gregor hat, mit seiner Ruhe und seinem Wissen, unserer kleinen Gruppe einen sehr guten Überblick über die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten des Dutch Ovens verschafft. Es machte sehr viel Spaß, die von ihm ausgesuchten, hochwertigen Zutaten zu verarbeiten, Gerichte entstehen zu lassen und zu sehen wie der parallel veranstaltete Offroadkurs glücklich und satt in die zweite Runde startete.
Es war ein - für mich - wirklich gelungener Samstag und das lag vor allem an Gregor und der tollen Kochgruppe :o).
Vielen Dank und bis bald (mit einigen von euch bei der Westalpen Tour)
Katja

Meine Frau und ich haben am Offroad-Training und Outdoor-Kochkurs teilgenommen. Eine tolle Idee ist der gemeinsame Termin mit Verköstigung der im Kochkurs zubereiteten Speisen. Die unter der sehr freundlichen, lockeren und kompetenten Anleitung entstandenen Gerichte waren sehr lecker und haben uns den Umgang mit dem Dutch-Oven nahegebracht. Das Offroad-Gelände ist zwar klein, aber es ist alles an Schikanen geboten, die man somit öfters anfahren und üben kann. Das Team hat die gesamte Herangehensweise an das Offroad-Fahren umfassend und kurzweilig erklärt sowie ausgiebig vorgeführt. Die Fahrteams wurden so eingeteilt, dass jeder auch bei Bedarf einzeln betreut werden konnte. Das einzig nicht so schöne war, dass ein 130er Landy an einer Schikane von einem Amarok geborgen werden musste :) :)

Ich möchte ein großes Lob für das gesamte Team loswerden. Es wurde so viel, so kompetent erklärt, ohne Zeitdruck und immer auf die Fragen der Teilnehmer eingehend. Erste Sahne! Auch nach dem offiziellen Ende haben sich alle vom Team noch bemüht Fragen zu beantworten. Übrigens noch eine Nachricht an Tobi: Der Tipp mit dem Luftmassenmesser war goldrichtig, Danke!

Diesmal sind wir zum Offroadtraining nicht in den Tiefen des bayerischen Waldes herumgeirrt, sondern mit dem neuen 4x4 Reisemobil in Ingolstadt angetreten. Das bewährte Team Tobi und Nick durften diesmal schauen, wann die Kiste nun endlich seitlich umfällt oder sich doch noch nach hinten überschlägt... Aber natürlich ist außer richtig viel Fahrspaß und unterhaltsam dargebotener Theorie gar nichts furchtbares passiert, nur ein paar G-Modelle wurden dezent im Matsch versenkt, aber die wollten das ja so haben. Ein weiteres Highlight ganz anderer Art erwartete uns zum Mittagessen, der Offroad-Kochkurs war auch auf dem Gelände und hatte schon den ganzen Vormittag gekocht und gebrutzelt, die Runden unten am Grill- und Kochplatz vorbeizufahren und in diese Duftwolken zu geraten, war zunehmend ziemlich hart. Die Konzentration litt, und jeder hatte irgendwie in nur noch in der Nähe des Kochplatzes Strecken zu erkunden. Das Essen war dann aber auch wirklich der Hammer, selbstgebackenes Brot, raffinierte Gerichte, Nachspeisen, unsere Truppe war danach nur schwer zu bewegen, den Rest vom Nachmittag mit prallen Bäuchen nochmal mühsam in die Fahrzeuge zu klettern. Da war dann nochmal Schlammschlacht angesagt, aber Dank unserer Instruktoren war beim anschließenden Durchzählen doch kein Schwund, alle waren wieder aus den diversen Löchern aufgetaucht (mehr oder minder wiedererkennbar). Auch dieses Training war wieder ein voller Erfolg, auf jedes Fahrzeug wurde spezifisch eingegangen, wie immer gab es richtig gute Tipps und jede Menge Fachwissen von den Profis! Gerne wieder, das nächste Mal wieder im Bayerischen Wald, dann wieder mit dem Jeep. Liebe Grüße von Steffi und Tom

Vielen Dank an Tobi und sein Team für den wirklich gelungenen Workshop.
Toll wie anschaulich auch kompliziertere Reparaturen und Wartungsarbeiten erklärt wurden.
Es ist keine Frage offen geblieben - ich fühle mich gerüstet für die nächsten Herausforderungen.
Auch die Pausen waren super organisiert- niemand musste sich hungrig oder durstig auf die Rückreise machen.
Weiter so!

Vielen Dank für diesen unglaublich schönen, informativen und sehr, sehr unterhaltsamen Tag. Der Kochkurs mit Gregor war sowas von entspannt. Seine lockere Art, sein Wissen, sein freundschaftliches Wesen und die Art und Weise, die Dinge zu erklären , waren legendär. Man hatte keine Sekunde den Eindruck, einen Kurs zu belegen, sondern unter netten Leuten eine gute Zeit zu haben. Er legt sehr viel Wert auf gute Qualität seiner Zutaten und die Ergebnisse,die wir unter seiner Anleitung zaubern durften, waren - ohne Übertreibung - kulinarische Meilensteine! Danke und viele Grüße

Einen herzlichen Dank an das gesamte Team von Abenteuer 4x4 und die gesamte coole Truppe an Offroad-Reisenden!

Für meinen Co-Piloten und mich war dies die erste ernsthafte 4x4-Tour und sie übertraf unsere Erwartungen beiweiten. Über die perfekte 24/7-Betreuung durch Renate, Eni & Dan möchte ich gar keine Worte verlieren, denn sonst wirds noch kitschig ; die einmalig unberührte Landschaft der Karpaten faszinierte durch knackige Trails, schlammige Almwege und nicht zuletzt durch die fast kitschig anmutenden Camps inmitten der transsylvanischen Wildnis.

Das war mit Sicherheit nicht die letzte Tour mit Abenteuer 4x4.

...war's wirklich nie; auch wenn man das hin und wieder am Funk vernehmen konnte. Renate ist so führsorglich, dass man sogar noch in den schwierigsten Passagen von ihm geschaukelt wird ;-)
Jetzt für die nicht Insider: sehr sehr geile Tour. Sehr umsichtig alles geführt . Auch wenn es anspruchsvoll ist, wird keiner überfordert. Noch dazu waren die Teilnehmer alle gut drauf. Das hat richtig Spaß gemacht. Danke in die Runde!
Wir sehen uns in Rumänien wieder

Danke für die tolle Tour. Die lokalen Jungs und Renate haben die richtige Mischung an Fahrschwierigkeiten im Wald bei wenigen Teerkilometern und auch abends am Lagerfeuer den persönlichen herzlichen Ton gefunden! Dauer und Organisation ebenfalls sehr gut. Man fühlt sich auch als Solist unter Freunden.
Bis Bald! Freue mich auf violett.

Liebes Abenteuer 4*4 Team,

es ist an der Zeit einmal „Danke“ zu sagen.
Nachdem wir Anfang Mai bei Gregor einen Kochkurs belegt haben, ist es endlich vorbei mit schwarzen Brot, angebranntem Eintopf usw.
Seit nunmehr 6 Wochen ernähren wir und fast ausschließlich von Essen aus dem Dutch-Oven > einfach ein Genuss.
Auch die vielen Tipps von Gregor bzgl. Dutch-Oven, Briketts, Gewürze und Zutaten sind unheimlich hilfreich und runden das Ganze nach oben hin ab.
Danke auch für die Rezepte, wir kochen diese rauf und runter?
Die Teller haben wir vor lauter Vorfreude natürlich vergessen, auch hier hat uns Gregor ausgeholfen.
Großes Dankeschön für den schönen und lehrreichen Tag!!!

Liebe Grüße
Angela und Andi